教师教育学院是学校最富师范特色的专业学院，有着悠久的办学历史，其前身可追溯到1916年的钱塘道第三联合县立师范讲习所。1999年3月，原湖州师范专科学校、湖州师范学校和湖州教师进修学院合并成立湖州师范学院后，学校设初等教育系和教育管理系，2002年两系合并组建成立教育科学与技术学院，2009年更名为教师教育学院。学院是全国小学教育委员会常务理事单位、浙江省小学教育委员会副理事长单位、浙江省教育体制改革“全科小学教师培养”的试点单位、浙江省教师教育基地单位、浙江省“十二五”、“十三五”优势专业建设单位。其中小学教育专业被第三方机构评价为五星级专业、A+专业，在全国189个小学教育专业中位列第9名。
学院以“崇仁精业”为院铭，以“立师德、铸师魂、养师风、练师能”为院训，正朝着建设成为以教育学学科为主导，多学科共同发展；以小学教育和学前教育专业为主线，其他专业协调发展；以全日制本科教育为主体，硕士层次和职后教育兼顾；以教师文化营造为主轴，多元文化元素与魅力彰显的、师范特色鲜明的教学研究型学院的目标迈进。
小学教育 (本科类 )
培养目标：
本专业是浙江省重点专业，培养具有先进的教育思想、扎实宽厚的文化基础知识、较强的教育实践工作能力，具有良好的人文素养和教师职业素养的高素质小学教育人才。
主要课程：
文科教育方向：主修儿童文学、中国文学、写作、汉语通论、小学语文教育学、小学教育研究方法等课程。理科教育方向：主修高等数学、综合实践活动课程研究、小学科学实验设计与制作、化学、生物、物理、小学数学教育学、小学科学教育学等课程。
择业去向：
毕业后适合担任小学各课程的教学工作和教学研究工作。
学制：
四年 本科 师范 授予教育学学士学位
(英语)
培养目标：
本专业是浙江省重点专业，培养具有先进的教育思想、扎实宽厚的文化基础知识、较强的教育实践工作能力，具有良好的人文素养和教师职业素养的高素质小学教育人才。
主要课程：
主修综合英语、英语口语、英语阅读、英语视听、小学语文教育学、小学英语教育学、儿童文学等课程。。
择业去向：
毕业后适合担任小学各课程的教学工作和教学研究工作。
学制：
四年 本科 师范 授予教育学学士学位